为加强天朗酒店管理公司旗下各酒店之间厨艺交流，提高各酒店餐饮出品质量，提升各酒店在餐饮行业的知名度，赢得更多的客户，创造更大的效益。4月24日由天朗酒店管理公司主办，天朗森柏大酒店承办，天朗酒管公司旗下项目店及知名餐饮企业共同参与的“第五届天朗厨艺交流活动”在天朗森柏大酒店圣庭宴会厅隆重举行。

    此次厨艺交流活动参赛队伍有天朗酒管公司旗下的5家种子队暨天朗时代大酒店、天朗森柏大酒店、天朗酒管天玥餐饮（梨园宫剧院餐厅）、天朗锦城艺术酒店、天朗唐村堡寨小馆，另外还邀请到3家行业内知名的厨师团队暨古都文化大酒店、长安荟原味陕菜、飞鹿酒店作为友谊队一同前来交流。

    本次厨艺交流活动是以周总提出的《春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪》作为主题拉开帷幕，要求选手们秀出创意，秀出绝活，分为团队展示和厨艺大比拼两个环节展开。参赛选手们个个精神饱满，展现出精湛的厨艺。各具特色的菜品在活动现场弥漫着诱人的香味，评委们也认真仔细的品尝着这些美食，根据成品菜的色感、形感、香感、味感、质感等方面对各参赛作品进行严格细致的打分。观众席上，各项目啦啦队为自己支持的队伍助威声不断，更是点燃了全场的气氛，自信的口号、整齐的队形、特色的队名无不体现着选手们必胜的决心。

    最终，天朗森柏大酒店代表队荣获本次大赛的最高奖------最佳团队奖， 长安荟原味陕菜代表队获得最佳创意奖，天朗锦城艺术酒店代表队荣获最佳凉菜、天朗时代大酒店代表队荣获最佳热菜、天朗唐村堡寨小馆代表队荣获最佳面点奖。此外，其它3家参赛代表队分别获得了优秀奖的称号。

    第五届天朗厨艺交流活动圆满落幕，本次活动不仅为酒管公司各项目酒店厨师们搭建展示各自高超厨艺的平台，同时也促进了各店厨师们之间的相互学习及交流，为提升各酒店厨艺及在餐饮行业的知名度打下来良好的基础，天朗酒管公司会继续将厨艺交流活动开展下去，为天朗的美好明天努力奋斗！