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树立行业标杆·争做模范典型

2017年09月19日1630浏览

      2017年9月15日早晨,天朗酒管天玥餐饮下属梨园宫剧院餐厅迎来了西安市人大、市城管执法局、市环保局等相关单位组成的检查小组。市人大根据国家下达的餐饮行业环保及城市监督管理的相关文件,并邀请国家专业环保人员对全市餐饮单位进行抽排风设备抽查工作。

      梨园宫剧院餐厅作为莲湖区餐饮模范的典型单位,一直遵循国家对餐饮行业环保相关要求。检查小组人员在天玥餐饮边疆总经理的引领下,先行进入厨房操作间检查灶具、灶台及抽油烟设备,边总向检查人员做相应介绍,随后检查小组又来到4楼平台,对设备风机系统进行查看,随行专业人员仔细检查了风机设备并指导工作。
      检查小组对梨园宫剧院餐厅抽油烟设备运行情况、设备维护保养及厨房操作间卫生等方面给予高度肯定,并提出表扬。指示市城管局、市环保局等相关部门树立梨园宫剧院餐厅为优秀典型,督促其他餐饮单位以其为学习榜样。
      此次,梨园宫剧院餐厅受到了市级领导的认可与表扬,仍会继续努力将餐饮环保工作做到更好,提升服务,让顾客更加满意。

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