传承西安古城文化 • 天朗森柏在行动
2018年09月05日4156浏览
一座神奇的城市视频在抖音上十分火爆，有关她的视频点赞数都纷纷超过百万，写她的歌在一夜之间红遍大江南北。世界各地的朋友们更是为了品尝她的特产美食慕名而来。她就是历史与现代相交融，科技与文化相呼应，传承与创新相结合的十三朝古都名城——西安。
说到西安，大家应该都听过一首火爆全网的歌，这首歌里有两句歌词是这样写的：“西安人的城墙下是西安人的火车，西安人不管到哪都不能不吃泡馍... ...”。传承西安古城文化，是身为一名西安人应该做的事情。天朗森柏大酒店致力于弘扬中华民族传统文化，打造西安本土特色，提高酒店的品牌宣传影响力，在酒店总经理王蓓女士的引导下，餐饮部团队在蔚蓝海岸西餐厅制作了一个以《西安人的文化》为主题的盐塑装饰体，以西安城墙文化为背景，利用盐、淀粉、水等按照一定比例混合，进行塑型、晾晒、粘贴、雕刻后，经过长达45天的精心制作，该盐塑作品最终在2018年8月25日竣工完成，共计使用了5688块纯手工盐砖，城墙高35厘米，长13.8米，塑造了西安古城墙、大雁塔、永宁门以及兵马俑等具有陕西历史特色的文化景观。进入到餐厅用餐的客人不仅能够享受特色美食，还能感受到西安文化的独特魅力。
酒店的天悦中餐厅还利用多种材料，通过微景沙盘的形式，为大家呈现出一组形象逼真的唐村文化群体，展示出盛唐时期的田园生活风情及人民繁荣安逸的生活状态。