青梅酿酒结新知——跟着“社群KOL戚阿姨”酿“梅”酒
2023年04月23日3660浏览
青梅知醉,微醺时光。4月22日,在小镇的李小白书吧(社群空间),唐镇社群举办了以“青梅酿酒结新知”为主题青梅&桑葚酿酒活动。小镇美食社KOL戚阿姨夫妇带领小镇家人们一起,酿制时节风味,封藏春日美好。
探索生活艺术,分享清甜风味。爱好美食和摄影的戚阿姨夫妇,是小镇里善于捡拾意趣的“生活家”,也是积极参与小镇共建的“探索者”。作为美食社KOL的他们,带着新鲜的青梅和桑葚,拿出自己独家的酿酒秘方,与小镇家人们一起开启“美食课堂”,共同分享果酒的风味与酿造。
酿造美好时光,封藏时令至味。在戚阿姨和贾叔叔的带领下,小镇家人们悉心挑选青梅和桑葚,仔细地剥洗干净后放入酒罐中,与老冰糖层层混合,最后注入精选的米酒封存。待数月之后,大家再一起打开封藏的佳酿,品尝亲手酿制果酒醇美的风味。
春夏之交,以酒酿结新知。相约小镇的惬意时光,和邻里、家人、朋友一起,用双手发现和探索生活的乐趣。最终我们都会在邻里共建的小镇社群里,找到热爱的归属与生活的人情味。让我们满怀对生活的热爱,共同期待下一次的相逢。