青梅酿酒结新知——跟着“社群KOL戚阿姨”酿“梅”酒
2023年04月23日1357浏览
青梅知醉，微醺时光。4月22日，在小镇的李小白书吧（社群空间），唐镇社群举办了以“青梅酿酒结新知”为主题青梅&桑葚酿酒活动。小镇美食社KOL戚阿姨夫妇带领小镇家人们一起，酿制时节风味，封藏春日美好。
探索生活艺术，分享清甜风味。爱好美食和摄影的戚阿姨夫妇，是小镇里善于捡拾意趣的“生活家”，也是积极参与小镇共建的“探索者”。作为美食社KOL的他们，带着新鲜的青梅和桑葚，拿出自己独家的酿酒秘方，与小镇家人们一起开启“美食课堂”，共同分享果酒的风味与酿造。
酿造美好时光，封藏时令至味。在戚阿姨和贾叔叔的带领下，小镇家人们悉心挑选青梅和桑葚，仔细地剥洗干净后放入酒罐中，与老冰糖层层混合，最后注入精选的米酒封存。待数月之后，大家再一起打开封藏的佳酿，品尝亲手酿制果酒醇美的风味。
春夏之交，以酒酿结新知。相约小镇的惬意时光，和邻里、家人、朋友一起，用双手发现和探索生活的乐趣。最终我们都会在邻里共建的小镇社群里，找到热爱的归属与生活的人情味。让我们满怀对生活的热爱，共同期待下一次的相逢。